Est-ce que vous aimez le poisson ?
- Oui ? Eh bien plus pour longtemps !
- Non ? Alors fuyez vite malheureux, pendant qu’il en est encore temps !!
D’habitude quand on veut définir du poisson on pense à des adjectifs tels que “frais”, “fumé” ou bien encore “séché” alors que là… la seule chose qui me vienne à l’esprit c’est “mort”.
Je ne vous fait pas dire que la seule chose qui vienne à l’esprit d’un japonais est “oishii !!!” 
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14 Février 2011 at 9:59 am
Je ne suis pas contre tester de l’étrange à l’occasion, mais là, c’est vrai qu’il me faudrait une bonne lampée de bière à côté pour tenter de faire passer le truc…
Ca se mange à quel moment de la journée, sinon ? c’est un truc pour l’apéritif, ou c’est le fameux poisson qu’ils mangent au petit dej’ ?
Je me vois bien avec un petit bocal de ça devant la télé, à grignoter en regardant House……
14 Février 2011 at 1:28 pm
Yeuurk!!! On croirait voir une déco pour cabinet de curiosités 18ème siècle mâtiné de labo pour scientifiques fous échappés d’un film de Gilliam ! (suis en verve poétique, moah, dis donc)
L’aspect n’est pas engageant pour un occidental, c’est le moins qu’on puisse dire!
Tout de même, je m’interroge, si on mange ce truc en blind test, c’est franchement dégueu ou un peu oishii?
Si tant est que tu aies réussi à y goûter?
15 Février 2011 at 1:33 pm
Ah zut, j’aurais dû prendre en plus une photo de loin pour voir les bocaux dans leur contexte : ils étaient en première position de la devanture d’un restaurant… et Tomoko présume qu’ils sont de très bonne qualité et donc particulièrement chers… rhoo que ca donne envie
. Je n’ai pas goûté particulièrement à ceux-ci, mais à d’autre dans le genre et c’est très très salé et ça croque.
Ah mais stop ! Je viens de demander à Tomo c’est encore pire que ce que je pensais ! Ca ne se mange pas directement comme ceux d’apéritif qu’on trouve en supermarché, mais en soupe ! Et c’est l’élément principal qui donne le goût ! mmm… du bon jus de poisson mort… de part chez nous on appellerait ça une bouillabaisse
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15 Février 2011 at 2:33 pm
La bouillabaisse nipponne!!!
15 Février 2011 at 5:20 pm
Tout est bon dans l’poisson